Vsebina
Od 9. meseca starosti mora otrok začeti poskušati jesti mleto hrano, na primer mleto govedino, razrezano piščančje meso in dobro skuhan riž, ne da bi moral vso hrano dobro pregnetiti ali skozi sito.
Na tej stopnji morate zmanjšati uporabo stekleničke in spodbujati hranjenje z žlico in skodelico, tako da dojenček okrepi žvečilne mišice in ni len za jesti. Vendar je to tudi obdobje, ko začnejo zobje rasti in je normalno, da otrok ob določenih urah dneva zavrne hranjenje. Oglejte si več o razvoju otroka pri 9 mesecih.
Spodaj glejte recepte za obroke za to življenjsko dobo.
Otroška hrana iz breskev in banan
Breskve olupimo, odstranimo koščice in v mešalniku stepemo celulozo. V otrokovo posodo damo breskov sok, v njem pretlačimo polovico banane in dodamo 1 sladico žlička mleka v prahu ali valjanega ovsa, vse premešamo, preden ga dojenčku damo v jutranjih ali popoldanskih prigrizkih.
Otroška hrana iz avokada in papaje
V otroški posodi zgnetemo 2 žlici avokada in 1 rezino papaje ter ponudimo kot sladico za kosilo ali večerjo. Pomembno je vedeti, da otroški hrani ne smemo dodajati sladkorja, saj se mora otrok navaditi na naravni okus hrane.
Piščanec z rižem in korenčkom
Ta obrok lahko dojenčku ponudite za kosilo ali večerjo, med pripravo obroka pa ne smete dodajati soli.
Sestavine:
- 2 žlici piščanca na kocke
- 2 do 3 žlice riža
- ½ majhen nariban korenček
- ½ sesekljan ohrovt
- 1 čajna žlička rastlinskega olja
- Peteršilj, česen in čebula za začimbe
Način priprave:
V ponvi dušimo na kocke narezanega piščanca in dolijemo vodo za kuhanje. Ko je piščanec mehak, dodajte riž in nariban korenček, da se skuha, in odstranite z ognja, ko je vse dobro kuhano. V isti ponvi 5 minut dušite nasekljan ohrovt.
Pred serviranjem piščančje kocke ločite od riža in jih razrežite ali nasekljajte, preden jih ponudite otroku, hrano pa pustite ločeno na krožniku, da se bo lahko naučil okusa vsake posebej.
Ribe s sladkim krompirjem in bučkami
Ta obrok lahko uporabite tudi za kosilo ali večerjo, skupaj s kozarcem nesladkanega sadnega soka ali na kocke narezanega sadja za sladico.
Sestavine:
- 50 g mlete ribe
- 1 majhen sladki krompir v velikih kockah
- ½ majhne bučke
- 2 žlički sesekljane čebule
- 1 čajna žlička rastlinskega olja
- Drobnjak, zelena in česen za začimbe
Način priprave:
V majhni ponvi segrejte olje in na hitro podušite čebulo in ribe. Dodajte sladki krompir, bučke in začimbe, dodajte 2 kozarca vode in pokrijte. Kuhamo, dokler se sestavine ne zmehčajo. Pred serviranjem morate nasekljati bučke, pretlačiti sladki krompir in ribe razrezati, pri tem paziti, da ne ostanejo kosti. Na koncu lahko dodate tudi kapljico oljčnega olja. Glejte tudi recepte za dojenčke, stare 10 mesecev.
Če želite zmanjšati tveganje za alergije in bolezni, glejte poglavje Kaj ne smete jesti dojenčka do 3. leta starosti.