Vsebina
Brusnična moka je bogata z vlakninami, vitamini in minerali, dodaja pa se jo lahko mleku, jogurtu in sokovom, ki jih zaužijete ves dan, kar pomaga zmanjšati apetit, uravnava raven holesterola in pomaga pri izgubi teže.
To moko običajno uživamo za hujšanje, saj ima malo kalorij in maščob, vendar je za učinkovito hujšanje pomembno, da imamo zdravo in uravnoteženo prehrano ter redno vadimo telesno aktivnost.
Brusnično moko lahko doma naredite enostavno in hitro, lahko pa jo kupite tudi v supermarketih, spletnih trgovinah ali trgovinah z zdravo hrano.
Prednosti robidne moke
Brusnična moka je bogata z vitaminom C in K ter minerali, kot so kalcij, magnezij, železo, cink, kalcij in kalij. Poleg tega je sestavljen iz antocianinov, ki so antioksidativne snovi, in pektina, ki je topna vlaknina. Robidova moka ima lahko zaradi svoje sestave več zdravstvenih koristi, med katerimi so glavne:
- Pomaga pri uravnavanju ravni holesterola, saj vlakna delujejo tako, da zmanjšajo absorpcijo holesterola v telesu;
- Pomaga pri nadzoru diabetesa, saj lahko vlakna nadzorujejo raven sladkorja v krvi;
- Preprečuje staranje kože zaradi antioksidativnih lastnosti;
- Izboljša delovanje črevesja, saj je sestavljeno iz vlaken, ki v želodcu tvorijo nekakšen gel, ki absorbira vodo in spodbuja izločanje blata;
- Zmanjšuje otekanje, saj je sestavljen iz vitaminov in mineralov, ki preprečujejo kopičenje tekočine v telesu;
- Spodbuja občutek sitosti, saj je ena od njegovih sestavin pektin, ki je topna vlaknina, ki tvori vrsto gela v želodcu in spodbuja občutek sitosti;
- Preprečuje bolezni srca in ožilja, saj lahko poleg tega antioksidant pomaga uravnavati raven holesterola.
Kljub več koristim za zdravje je pomembno, da ima oseba tudi dobre življenjske navade, kot sta zdrava in uravnotežena prehrana ter redna telesna aktivnost.
Robidova moka vam pomaga pri hujšanju?
Robidova moka lahko pomaga pri izgubi teže, saj je bogata z vlakninami, predvsem pektinom, ki spodbuja občutek sitosti in preprečuje, da bi oseba čez dan jedla več. Poleg tega vam ta moka lahko pomaga pri hujšanju, saj poleg tega, da ima malo kalorij, zmanjša absorpcijo maščob in sladkorja v telesu.
Do izgube teže pa pride učinkovito le, če je robidova moka del zdrave in uravnotežene prehrane, ki jo mora voditi nutricionist, in se telesna aktivnost učinkovito izvaja.
Kako narediti kupinovo moko
Brusnična moka je lahko enostavno in enostavno narejena doma. Če želite to narediti, samo položite 1 skledo robid v ponev in jo postavite v pečico pri nizki temperaturi. Ko so robide suhe, jih damo v mešalnik, da se spremenijo v moko.
To moko lahko pripravimo tudi z zamrznjenimi robidami, vendar se bo robide sušilo dlje. Zato je najbolje narediti moko iz svežih robid.
Brusnična moka se lahko uporablja v sokovih, vitaminih, vodi, mleku, jogurtu in jo lahko na primer dodamo celo v testo, torto ali pito.
Ustvarila: Uredništvo Tua Saúde