Vsebina
Sirotkine beljakovine lahko jemljete približno 20 minut pred treningom ali do 30 minut po treningu, ki jih uporabljate predvsem po telesni aktivnosti, da izboljšate okrevanje mišic in povečate koncentracijo beljakovin v telesu.
Sirotkine beljakovine so beljakovinski dodatek, izoliran iz mleka, ki ga najdemo v lekarnah in trgovinah s prehranskimi dopolnili, cena pa se giblje med 60 in 200 reali. Količina, ki jo jemljete, je odvisna od dejavnikov, kot sta starost in teža, vendar je običajno priporočljivo zaužiti od 20 do 40 g dodatka na dan.
Za kaj so sirotkine beljakovine?
Kot popoln beljakovinski dodatek ima beljakovine sirotke prednosti, kot so:
- Povečanje mišične moči in treninga;
- Zmanjšajte izgorevanje beljakovin v telesu;
- Izboljšajte okrevanje mišic po treningu;
- Povečajte proizvodnjo beljakovin in mišic.
Pomembno je vedeti, da mora biti beljakovinski dodatek del zdrave prehrane, da dosežemo kar največ teh koristi in izboljšujemo rezultate treninga. Oglejte si, kaj je doping v športu, in vedite, katere snovi so prepovedane.
Priporočena količina
Priporočena količina sirotkinih beljakovin se razlikuje glede na starost, spol, težo in intenzivnost telesne dejavnosti, saj bolj intenzivna vadba potrebuje več beljakovin za obnovo mišic. Zato je zelo pomembno, da se pred jemanjem katerega koli dodatka posvetujete s strokovnjakom za prehrano ali zdravnikom, da prilagodi odmerek.
Na splošno se priporoča od 20 do 40 g dodatka na dan, ki ga lahko razdelimo na dva dnevna odmerka. Pomembno je tudi vedeti, da moški potrebujejo več beljakovin kot ženske, saj imajo večjo količino mišic v telesu.
Ali je pitanje sirotkinih beljakovin?
Sirotkine beljakovine vas lahko naredijo debele, če jih zaužijete preveč ali kadar jih nutricionist odsvetuje, saj presežek beljakovin skupaj z neuravnoteženo prehrano poveča količino kalorij v prehrani, kar vodi v povečanje telesne mase.
Vrste dodatkov sirotkinih beljakovin
Obstajajo 3 vrste sirotkinih beljakovin, ki se razlikujejo glede na obliko proizvodnje in količino beljakovin, ki so v dodatku:
- Koncentrat: preprosteje ga predelujejo, zato vsebuje tudi ogljikove hidrate, maščobe, laktozo in minerale. Na splošno se koncentracija beljakovin giblje med 70 in 80%. Na primer: 100% sirotkine beljakovine Gold Standard podjetja Optimum in Designer Whey Protein znamke Designer.
- Izolirano: je najčistejša oblika beljakovin, brez ogljikovih hidratov ali maščob v formulaciji dodatka. Na primer: Iso Whey Extreme Black iz Probiótice in Whey Protein VP2 Isolate iz AST.
- Hidrolizat: poleg tega, da je to vrsta beljakovin, gre tudi za postopek, v katerem se beljakovine razgradijo in pospešijo absorpcijo v črevesju. Primer: ISO 100 izolat sirotkinih beljakovin 100% hidroliziran znamke Dymatize in Pepto Fuel, sirotka 100% hidroliziran blagovne znamke Stay.
Hidrolizirana beljakovina sirotke je tista z najvišjo ceno, medtem ko je koncentrirana vrsta najcenejša, zato jo je priporočljivo zaužiti tudi ob prebujanju ali pred spanjem, kadar je to potrebno.
Neželeni učinki in kontraindikacije
Beljakovinski dodatki povzročajo neželene učinke, zlasti če jih uživate prekomerno, kar lahko povzroči pline, slabost, krče, zmanjšan apetit in glavobol.
Poleg tega je ta vrsta dodatka kontraindicirana za otroke, mlajše od 18 let, nosečnice ali doječe matere ter v primeru bolezni ledvic, protina in alergije na mlečne beljakovine.
Kaj je sirotkina beljakovina
Sirotkine beljakovine so dodatek, pridobljen iz sirotkinih beljakovin, ki ga dobimo med proizvodnjo sira.
To je visoko kakovostna beljakovina, ki jo telo zelo dobro uporablja, zato jo poleg tega, da je priporočljiva ljudem, ki se ukvarjajo s telesno aktivnostjo, lahko uporablja tudi v primeru kožnih ran, razjed, preležanin ali za povrnitev teže bolniki, ki se zdravijo zaradi raka ali aidsa, vendar vedno v skladu z navodili zdravnika ali strokovnjaka za prehrano.
Poleg sirotke si oglejte tudi, kako uporabljati BCAA za izboljšanje treninga.