Vsebina
Antioksidanti so za telo pomembne snovi, saj odstranjujejo proste radikale, ki se pojavijo v kemičnih reakcijah in so povezani s prezgodnjim staranjem, olajšajo črevesni tranzit in zmanjšajo tveganje za številne bolezni, kot so rak ali bolezni srca in ožilja. Oglejte si več o tem, kaj so antioksidanti in čemu so namenjeni.
Nekatera živila, bogata z antioksidanti, pomembnimi za vaše dobro počutje in zdravje, so:
1. Zeleni čaj
- Korist: Zeleni čaj vam poleg tega, da zmanjšuje možnosti za nastanek tumorjev in raka, pomaga pri hujšanju, saj pospešuje metabolizem, upočasnjuje staranje, olajša prebavo, uravnava črevesje in se bori proti zastajanju tekočine in holesterola.
- Kako to storiti: Dodajte 1 čajno žličko zelenega čaja v 1 skodelico vrele vode, pustite stati 5 minut in nato precedite. Pijte 3 do 4 skodelice na dan ali vzemite 1 kapsulo zelenega čaja na dan. Preberite več o zelenem čaju v kapsulah.
2. Laneno seme
- Korist: Laneno seme je bogato z omega 3, ki preprečuje nastanek srčno-žilnih bolezni in izboljšuje delovanje možganov. Poleg tega pomaga zmanjšati simptome PMS in menopavze, izgubiti težo in se boriti proti zaprtju, holesterolu in sladkorju v krvi.
- Kako uživati: lanena semena lahko uživamo v naravni obliki in jih dodajamo jogurtu, soku, solati, juhi ali palačinki.
3. Grozdni sok
- Korist: Rožnati grozdni sok poleg tega, da pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca in ožilja, pomaga krepiti imunski sistem.
- Kako zaužiti: priporočljivo je spiti od 1 do 2 kozarca zgoščenega (že razredčenega) grozdnega soka na dan, da pridobite vse zdravstvene koristi grozdja. Kupite izdelek dobre kakovosti in na embalaži preberite pravilen obrazec za redčenje.
4. Paradižnik
- Korist: Paradižnik pomaga zmanjšati tveganje za nastanek raka prostate, ker je bogat z likopenom, hkrati pa zmanjša zadrževanje tekočine in zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja.
- Kako zaužiti: lahko ga uživamo v naravni obliki, ga dodajamo solatam, na primer v obliki marmelade ali kuhamo v rižu ali prepražimo. Druga dobra oblika uživanja je priprava paradižnikovega soka. Če želite to narediti, v mešalniku ali mešalniku zmešajte 2 zrela paradižnika in začinite s soljo in lovorovim prahom.
5. Korenček
- Korist: Korenje zmanjšuje prezgodnje staranje in izboljšuje kakovost kože ter preprečuje zgodnje nastajanje gub ali madežev. Poleg tega pomaga pri porjavitvi kože, preprečevanju bolezni srca in ožilja ter hujšanju.
- Kako zaužiti: korenje lahko jemo surovo, v obliki zobotrebca, v solati ali kuhano v juhi ali enolončnici, dobra izbira pa je tudi korenčkov sok.
6. Agrumi
- Korist: Citrusi, na primer pomaranča, limona ali mandarina, na primer pomagajo zmanjšati holesterol in nadzorujejo krvni sladkor, poleg tega pa pomagajo preprečevati raka in igrajo pomembno vlogo pri absorpciji železa ter preprečujejo slabokrvnost.
- Kako zaužiti: zaužijte 3 do 5 agrumov s približno 120 g na dan.
Pomembno je, da to funkcionalno hrano vključite v vsakodnevne obroke, da zagotovite zdravje in preprečite nastanek bolezni.