Vsebina
Težave pri požiranju, znanstveno imenovane disfagija ali oslabljeno požiranje, lahko povzročijo tako živčne spremembe kot situacije, povezane z požiralnikom ali grlom. Pomembno je, da se ugotovi vzrok, da se lahko začne ustrezno zdravljenje in s tem izboljša kakovost življenja osebe.
Težave pri požiranju so lahko za človeka precej neprijetne in povzročijo prehranske pomanjkljivosti. Zato je pomembno, da začnemo zdravljenje z vajami, ki spodbujajo požiranje in spreminjanje prehrane, pri čemer dajemo prednost pastozni in zdrobljeni hrani.
Kaj lahko povzroči težave pri požiranju
Čeprav se zdi preprosto, je požiranje zapleteno in močno usklajeno med možgani in mišicami v grlu in požiralniku. Zato lahko kakršne koli spremembe, povezane z možgani ali mišicami, ki sodelujejo pri požiranju, povzročijo težave pri požiranju, kot so:
- Nevrološke bolezni, kot so Parkinsonova bolezen, multipla skleroza, možganska kap;
- Čustvene motnje, kot sta depresija ali tesnoba;
- Spazem požiralnika;
- Miastenija gravis;
- Dermatomiozitis;
- Mišična distrofija.
Težave pri požiranju hrane so naravna sprememba, zlasti pri starejših, zaradi sproščenosti in neusklajenosti mišic, ki sodelujejo pri požiranju.
Kako poteka zdravljenje
Zdravljenje težav pri požiranju mora biti usmerjeno proti njegovemu vzroku, vendar vzroka ni mogoče vedno rešiti in zato je indicirano, da je treba oskrbo s hrano tega posameznika podvojiti. Da bi se izognili podhranjenosti in zaporednemu zadušitvi, ki bi lahko ogrozili življenje osebe, mora biti prehrana pastozna, da olajša požiranje in se izogne zadušitvi zelo trdne ali zelo tekoče hrane.
Poleg sprememb v prehrani lahko poleg uporabe nekaterih zdravil izvajamo tudi vaje, ki izboljšajo proces požiranja. Razumeti, kako poteka zdravljenje disfagije.
Kaj jesti, če imate težave s požiranjem
Pomembno je, da hrano, ki jo uživajo tisti, ki težko požirajo, zdrobimo, dodamo tekočino, da dosežemo konsistenco pireja, in po drobljenju precedimo. Hladna hrana, kot so jogurt, sladoled in vitamini, lahko lajša bolečino pri požiranju.
Če oseba nima velikega apetita, je priporočljivo, da ji ob kosilu in večerji ponudijo eno jed, ki vsebuje meso, ribe ali jajca ter zelenjavo, tako da se z enim samim majhnim volumnom ponudijo vsa osnovna in raznolika hranila. Dobre možnosti so juhe z mesom, pretepanim v mešalniku, in zelenjavni pireji z jajčnim ali mletim mesom.
Za tiste, ki imajo težave s požiranjem, si oglejte možnost pastozne diete.