Vsebina
Pri damping sindromu bi morali bolniki jesti prehrano z nizko vsebnostjo sladkorja in bogato z beljakovinami, pri čemer jedo majhne količine hrane ves dan.
Ta sindrom se običajno pojavi po bariatrični operaciji, na primer želodcu, s hitrim prehajanjem hrane iz želodca v črevesje in povzroča simptome, kot so slabost, šibkost, znojenje, driska in celo omedlevica.
Dieta sindroma dampinga
Večina ljudi s sindromom dampinga se izboljša, če se drži diete, ki jo vodi nutricionist, in bi morala:
- Uživajte hrano, bogato z beljakovinami, kot so meso, ribe, jajca in sir;
- Uživajte velike količine z vlakninami bogatih elementov, kot so na primer zelje, mandlji ali marakuja, saj zmanjša absorpcijo glukoze. V nekaterih primerih bo morda treba vzeti prehranski dodatek vlaknin. O drugih živilih se pozanimajte na: Živila, bogata z vlakninami.
Živila z visoko vsebnostjo vlaken in živila z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov
Nutricionist bo pripravil jedilnik, ki bo ustrezal vašim dnevnim potrebam, željam in okusom.
Česa ne jesti pri sindromu dampinga
Pri damping sindromu se morate izogibati:
- Živila, bogata s sladkorjem, kot so pecivo, piškoti ali brezalkoholne pijače, je pomembno, da na etiketi z živili poiščemo besede laktoza, saharoza in dekstroza, ker se hitro absorbirajo in povzročajo poslabšanje simptomov. Oglejte si, pri kateri hrani lahko jeste: Hrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
- Pijte tekočino med obroki, uživanje pa pustite do 1 ure pred glavnimi obroki ali 2 uri po njem.
- Laktozna hrana, zlasti mleko in sladoled, ki povečata črevesni tranzit.
Spodaj je tabela z nekaj priporočenimi živili in tistimi, ki se jim je treba izogniti, da bi zmanjšali simptome bolezni.
Skupina za živila | Priporočena živila | Hrana, ki se ji je treba izogniti |
Kruh, žita, riž in testenine | Mehki in narezani kruh, riž in testenine, piškoti brez nadeva | Kruh, trd ali s semeni; masleni piškoti |
Zelenjava | Kuhana ali pretlačena zelenjava | Trdi les, surov in plinasti, kot so brokoli, buča, cvetača, kumara in paprika |
Sadje | Kuhan | Surovo, v sirupu ali s sladkorjem |
Mleko, jogurt in sir | Naravni jogurt, sir in sojino mleko | Mleko, čokolada in mlečni napitki |
Meso, perutnina, ribe in jajca | Kuhane in pečene, zmlete, razrezane ribe | Trdo meso, panirano in jajčno s sladkorjem |
Maščobe, olja in sladkorji | Oljčno olje in rastlinske maščobe | Sirupi, živila s koncentriranim sladkorjem, kot je marmelada. |
Pijače | Nesladkan čaj, voda in sokovi | Alkoholne pijače, brezalkoholne pijače in sladkorni sokovi |
Po bariatrični operaciji hujšanja je nujno, da se držite predpisane prehrane, da preprečite, da bi težava postala kronična. Več o tem na: Hrana po bariatrični operaciji.
Kako se izogniti simptomom damping sindroma
Nekaj nasvetov, ki lahko pomagajo pri zdravljenju in nadzoru simptomov, ki jih povzroča damping sindrom, vključujejo:
- Jejte majhne obroke s sladico in jejte vsak dan ob običajnem času;
- Jejte počasi, računajte, kolikokrat žvečite vsako hrano, kar naj bi bilo med 20 in 30-krat;
- Med kuhanjem hrane ne okušajte;
- Žvečilni gumi brez sladkorja ali umijte zobe, kadar ste lačni in ste že pojedli;
- Posod in jedi ne jemljite na mizo;
- Izogibajte se na primer prehranjevanju in gledanju televizije ali pogovoru po telefonu, saj bo to povzročilo moteče dejavnike in pojedlo več;
- Nehajte jesti takoj, ko se počutite siti, tudi če imate na krožniku še hrano;
- Ne ležite po obroku ali telovadite eno uro po jedi, saj zmanjšuje praznjenje želodca;
- Ne hodite po nakupih na tešče;
- Naredite seznam živil, ki jih vaš želodec ne prenaša, in se jim izogibajte.
Te smernice pomagajo preprečiti, da bi se pri bolniku pojavili simptomi, kot so občutek teže v trebuhu, slabost, bruhanje, driska, plini ali celo tresenje in znojenje.
Več o tem na: Kako lajšati simptome damping sindroma.